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台灣本土蕎麥250g

台灣本土蕎麥250g

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商品描述

台灣甜蕎麥(250g)

來自彰化的白色蕎麥花海

每年 12 月,
彰化二林、大城一帶的田野,
開滿一片白色蕎麥花海,
如同韓劇場景般靜靜鋪展在冬季陽光下。

蕎麥在盛開之後,
結成深色、三角形的籽實,
經採收、脫殼後,
成為我們熟悉的蕎麥粒。

這正是晰穀蕎麥的起點。


蕎麥的營養價值

蕎麥富含多種天然營養成分,
如葉綠素、維生素 B 群(B1、B2)、維生素 E 及維生素 P(芸香素),
口感清新、不苦口,非常適合加入飯中一起煮。


用途廣泛,融入日常餐桌

蕎麥常與白米搭配作為主食,
可應用於多種料理方式:

煮飯、煮粥

燉飯、沙拉、壽司手卷

烘焙點心,如餅乾、麵包、吐司

延伸應用如蕎麥醬、蕎麥冰淇淋等

無論是日常家常菜,
或想為餐桌增加變化,
都能輕鬆使用。


甜蕎麥|溫潤順口的選擇

本商品選用 甜蕎麥
相較於苦蕎麥,
口感更溫潤、香氣更柔和,
入飯後風味自然、不搶味,
特別適合與白米一同烹煮。


商品資訊

品名:台灣甜蕎麥

重量:250 公克(真空包裝)

產地:台灣

保存期限:6 個月(未開封)、開封後請放入冰箱冷藏


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顧客評價


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