商品介紹
【鷹嘴豆 ChickPea】 可以叫 『埃及豆』、『 雪蓮子』，但記得它不是蓮子也不是天山雪蓮😆
名字聽起很異國的她的確是來自古老的中東，是個外國明星 。
雖說是明星，卻非常平易近人，因為歐洲人幾乎餐餐都會吃它，那就是Hummus鷹嘴豆泥！
Hummus也是地中海飲食中不可或缺的重要菜色，Jamie Oliver很愛用來入菜。
它的膳食纖維是白米的17倍，含豐富的人體必需蛋白質，還有葉酸(557mcg/100g)、鐵質(6.2mg/100g)以及微量礦物質。
對於素食者是很好的熱量來源及飽足感。
其富含的雌激素對女性健康很有益，所以一小包穀物的美人配方中特地加入了鷹嘴豆！
小幫手很推薦美人配方哦~~~
【零廚藝鷹嘴豆食譜】<- 點我看詳細
材料：鷹嘴豆一杯 洗淨泡水2~4小時
調味：義大利香料、匈牙利紅椒粉、綜合胡椒粉、椒鹽粉、馬告、玫瑰鹽 依個人喜好適量
STEP1. 鷹嘴豆丟進電子鍋依煮飯模式 (一杯鷹嘴豆一杯水)煮熟
STEP2. 煮好後，多的湯倒掉(我喝掉惹XD 覺得好像雞湯 好好喝)。
將剛剛的調味料拌入喇拉欸，馬告記得拍碎香氣才會出來
STEP3. 下平底鍋翻炒至不再劈哩啪啦響，同時加玫瑰鹽，椒鹽粉調味，熱的涼的都好吃！
放涼等開酒！其實紅椒粉不會辣，下次可以試試辣的版本。
重量：250公克真空包裝
最佳賞味期：12個月
產地：美國
