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Chickpeas 250g

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Description

【鷹嘴豆 ChickPea】 她可以叫 『埃及豆』、『 雪蓮子』,但記得她不是蓮子也不是天山雪蓮😆
名字聽起很異國的她的確是來自古老的中東,是個外國明星 。雖說是明星,卻非常平易近人,因為歐洲人幾乎餐餐都會吃她 ,那就是Hummus鷹嘴豆泥! Hummus也是地中海飲食中不可或缺的重要菜色,Jamie Oliver很愛用來入菜。

她的膳食纖維是白米的17倍,含豐富的人體必需蛋白質,還有葉酸(557mcg/100g)、鐵質(6.2mg/100g)以及微量礦物質。對於素食者或是需要控制體重者都是很好的熱量來源及飽足感。據說其富含的雌激素對女性健康很有益,所以一小包穀物的美人配方中特地加入了鷹嘴豆!

★重量:250公克真空包裝

★最佳賞味期:6個月

★產地:美國


👉【食譜】零廚藝鷹嘴豆食譜


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