三色藜麥300g

超級穀物。完全蛋白
NT$120
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商品介紹

藜麥近年來可以說是全世界首選的養生食材。

藜麥的16-20%均為蛋白質,除了蛋白質含量高,更因含有9種人體必需胺基酸而被稱為完全蛋白。

不僅獲得歐美國際主廚青睞,也被美國太空總署(NASA)指定為太空任務必需的補給糧食!

因此身價水漲船高,又被譽為21世紀的超級食物。

藜麥同時富含對健康有益的Omega 3 和Omega 9;口感鬆軟帶有青草香氣,易消化適合兒童或年長者食用。

可以直接加進飯裡煮(白米:藜麥= 5:1),或是拌進沙拉、菜餚、加進雞湯中也是很加分的做法唷!


三色藜麥皆為未脫殼完整穀物,保留外層營養與膳食纖維,帶有天然穀物氣息。

因為保留外殼,表面可能會有天然皂素,料理前需充分清洗2–3次,可減少苦味,讓口感更清爽。


⭐洗米時建議使用濾網,才不會跟水一起流失⭐

⭐藜麥煮熟的時候會冒出白白的小芽,表示煮熟了,是正常現象哦⭐

規格說明

重量:300公克真空包裝

最佳賞味期:12個月

產地:祕魯

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