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組合包｜夏日綠豆湯 (綠豆薏仁冰糖組)

組合包｜夏日綠豆湯 (綠豆薏仁冰糖組)

★ 綠豆薏仁湯完美夏日組合
★ 綠豆300g x 2包
★ 薏仁250g x 1包
★ 手工冰糖300g x 1包

滿999元台灣本島免運 on order

NT$350
NT$299
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Description

內容物
★ 綠豆300g x 2包
★ 薏仁250g x 1包
★ 手工冰糖300g x 1包

快速簡單的電子鍋綠豆薏仁湯


📍材料 毛綠豆1.5杯 薏仁0.5杯
❗️如果買到油綠豆，會發現比較不易煮爛，而且水滾後會浮起殼，需要撈掉喔！
水 2000+2杯
冰糖150-200g

1️⃣將綠豆薏仁洗淨，放進電子鍋裡用「煮飯」的模式，水加到2杯的刻度線。
(也可以加入其他喜歡的雜糧類)
2️⃣電子鍋跳起後，燒2000cc的水，將綠豆薏仁倒入滾水中，並且可以加入冰糖(適量)，一邊輕輕攪拌。
3️⃣待鍋再次滾起就可以關火了。

📍這樣煮出來的綠豆，大概會有1/5的開花，是我們剛剛好喜歡的程度~
📍這種方法的好處除了快速不用顧火。如果一次吃不完，只要把多的綠豆分小包冰冷凍，下次煮開水加進綠豆就可以快速上桌了。
📍冰糖尾韻會比二砂清甜~ 也可加入少許黑糖

產地：綠豆 (印尼)、大薏仁(寮國)、冰糖(台灣)

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