MENU CART {{currentCart.getItemCount()}}
Brown rice 600g

Brown rice 600g

滿999元台灣本島免運 on order

NT$95
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
Quantity Product set quantity
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.

Description

【什麼是糙米】
我們一般吃的白米,是包在稻殼裡面最內層,外面還有許多層外皮。糙米只脫去最外層稻殼的稻米,米粒色澤比白米深,在日本又稱為“玄米”,很多人愛喝的玄米茶,其實就是糙米茶。
糙米的營養比白米更豐富,含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素B1、礦物質跟酵素,是非常好的澱粉來源!糙米最吸引人的特點就是低熱量,平常我們吃的白米飯一碗約有366.3大卡,如果換成糙米飯的話一碗只有284大卡。此外,糙米的膳食纖維是白米的14倍、維生素B1含量是白米的12倍、鈣質是白米的1.7倍。

現代人開始注重飲食健康,糙米是健康飲食生活的最佳選擇!
糙米是天然食物,從寶寶到老年人都適合吃,如果怕一開始腸胃不適應,可以先從少量的糙米吃起,慢慢訓練腸胃消化纖維含量較多的食物,以免引起脹氣。
糙米中的膳食纖維雖然對身體好,但比較難消化,如果本來消化功能就不好的人,容易會造成脹氣、腹瀉等症狀,需特別小心!
雖然糙米不含麩質,適合對麩質過敏的人吃,但有些人會對糙米的外殼過敏,可以先少量試吃看看,以免過敏不適。

【糙米的煮法】
建議煮糙米之前先將糙米泡冷水2-8小時,時間可因人而異,喜歡口感較軟可以泡久一點。

糙米飯:
糙米飯跟白米飯的煮法差不多,只是水要放得稍微多一點,煮的時間也比較長。
標準的比例是一杯糙米加1.5-2杯水,時間則依個人對米飯的軟硬程度喜好而定,一般會比煮白飯的時間再多出15-20分鐘。如果一開始不喜歡全糙米飯的口感,也可以用白飯比糙米4:1的比例開始吃,再慢慢調整適合的比例。

糙米粥:
糙米粥的煮法和一般粥的煮法相同,只是煮的時間稍微多了10-20分鐘。
糙米煮粥的好處是口感比糙米飯好,也可以添加排骨、肉末、皮蛋等食材,做成味道豐富的糙米粥、皮蛋瘦肉粥等。

糙米茶:
糙米茶就是在日本十分流行的玄米茶。
如果要自己在家做,可以用炒鍋將一碗糙米翻炒到黃褐色,然後放進滾水,浸泡5分鐘後過濾掉糙米,就是香濃的糙米茶。

★重量:600公克真空包裝
★最佳賞味期:6個月
★產地:台灣雲林

Additional details

Customer Reviews


{{'product.product_review.no_review' | translate}}

Related Products